Kofe dükanynda ýa-da onlaýn görnüşde kofe satyn almak bolsun, her kim köplenç kofe haltasynyň köpelýän we howanyň syzýan ýaly duýulýan ýagdaýyna duş gelýär. Köp adamlar bu kofeniň zaýalanan kofe degişlidigine ynanýarlar, bu hakykatdanam şeýlemi?
Çişmek meselesi barada aýdylanda, Sýaolu köp sanly kitap öwrendi, degişli onlaýn maglumatlary gözledi we jogap tapmak üçin käbir baristalara ýüz tutdy.
Bişirmek döwründe kofe noýbasy kömürturşy gazyny öndürýär. Ilki bilen kömürturşy gazy diňe kofe noýbasynyň ýüzüne ýapyşýar. Bişirmek tamamlanyp, has uzak wagtlap saklanylandan soň, gaplamany goldaýan kömürturşy gazy ýuwaş-ýuwaşdan ýerden çykar.
Mundan başga-da, kömürturşy gazynyň mukdary kofeniň gowurma derejesi bilen berk baglanyşyklydyr. Gyzdyrmagyň derejesi näçe ýokary bolsa, köplenç kömürturşy gazy kofe noýbasy çykar. 100g gowrulan kofe noýbasy 500cc kömürturşy gazyny öndürip biler, has pes gowrulan kofe noýbasy az kömürturşy gazyny çykarar.
Käwagt köp mukdarda kömürturşy gazynyň çykmagy kofe noýbasynyň gaplanyşynda döwülip biler. Şonuň üçin howpsuzlyk we hil taýdan seredeniňde, kofe noýbasynyň kislorod bilen aşa täsirleşmegine ýol bermezden, kömürturşy gazyny çykarmagyň ýollaryny tapmaly. Şonuň üçin köp kärhanalar bir taraplaýyn işleýiş klapanlaryny ulanýarlar
Bir taraplaýyn işleýiş klapany, daşarky howany sumkanyň içine siňdirmän, diňe kofe haltasyndan kömürturşy gazyny çykarýan, kofe noýbasynyň gaplanyşynyň diňe içerde we daşynda bolmagyna mümkinçilik berýän enjamy aňladýar. kofäniň hili.
Kömürturşy gazynyň çykmagy kofe noýbasynyň ysyny hem alýar, umuman aýdylanda, bu täze kofe noýbasyny bir taraplaýyn işleýiş klapanynyň hili gowy bolanda-da uzak saklap bolmaz.
Beýleki tarapdan, bazarda “bir taraplaýyn” däl, bir taraplaýyn egzoz klapanlary bar, käbirleriniň berkligi gaty pes. Şonuň üçin söwdagärler ulanmazdan ozal olary yzygiderli barlamaly we kofe noýbasy satyn alanyňyzda has köp üns bermeli.
Bir taraplaýyn işleýiş klapanlaryndan başga-da, käbir kärhanalar bir wagtyň özünde kömürturşy gazyny we kislorody aýryp bilýän, şeýle hem kofeniň käbir ysyny siňdirip bilýän deoksidizatorlary ulanýarlar. Bu görnüşde öndürilen kofeniň ysy gowşaýar we gysga wagtlap saklansa-da, adamlara “gaty uzak saklanýan kofe” duýgusyny berip biler.
Gysgaça mazmun:
Kofe gaplamasynyň çişmegi, zaýalanmak ýaly faktorlar bilen däl-de, kofe noýbalarynda kömürturşy gazynyň kadaly bölünip çykmagy bilen ýüze çykýar. Bagöne sumkalary partlatmak ýaly ýagdaýlar bar bolsa, bu söwdagäriň gaplama ýagdaýy bilen ýakyndan baglanyşyklydyr we satyn alanyňyzda üns bermeli.
“Ok Packaging” 20 ýyl bäri ýörite kofe haltalarynda ýöriteleşýär. Has giňişleýin öwrenmek isleseňiz, web sahypamyza girmegiňizi haýyş edýäris
Kofe haltalary öndürijiler - Hytaý kofe haltalary zawody we üpjün edijiler (gdokpackaging.com)
Iş wagty: 28-2023-nji noýabr